Zaštitna politika
Dio ekonomske politike pomoću koje se štite interesi domaćih proizvođača od negativnih utjecaja vanjske konkurencije. Uobičajena je podjela na mjere direktne zaštite (carine, prelevmani, kvote) i mjere indirektne zaštite (uvozne licence, dokaz o porijeklu robe, standardizacija).
EU takođe primjenjuje brojne mjere zaštite zajedničkog ekonomskog prostora putem direktne kontrole uvoza ili mjerama kojima se podstiče izvoz, kao što su subvencije za izvozno orjentiranu proizvodnju, osiguranje od rizika, pospješivanje kontrole izvoznih roba itd.
Zelena knjiga
Ključni dokument EU o reformi poljoprivrede, odnosno o mjerama i aktivnostima koje je u vezi s tim reformama potrebno provesti. Aktivnosti na izradi Zelene knjige trajale su paralelno s pregovorima o ulasku Španije i Portugala u EZ zbog straha od dodatnog zasićenja evropskog tržišta poljoprivrednim viškovima i zbog straha o dopunskih izdataka za saniranje takvih posljedica. Mišljenje komisije o ovim pitanjima dostavljeno je članicama Zajednice 23. jula 1985. godine i nazvano je Zelena knjiga Evropske komisije. Već naredne godine došlo je do sniženja cijena nekih poljoprivrednih proizvoda, a posebno su se na udaru našli mlijeko, meso i mediteranske kulture.
Uz Zelenu knjigu kasnije je usvojen i Memorandum vijeća ministara pod naslovom "Budućnost poljoprivrede u Zajednici", te brojne direktive Komisije za realizaciju nove agrarne politike. Zajedniči imenitelj svih tih mjera je bio da se preduprijede viškovi poljoprivrednih poroizvoda, a da se istovremeno ne potkopa motivacija posebno kod mladih ljudi da se bave poljoprivredom.